سه شنبه ۲۲ اسفند ۰۲ | ۱۳:۱۹ ۲۶ بازديد
PEG-35 یک ترکیب پلیمری از گروه پلی اتیلن گلیکول ها است که در صنایع مختلف به دلیل ویژگی های چندمنظوره اش استفاده می شود. با وزن مولکولی حدود 1500 گرم بر مول، PEG-35 یک پلیمر آب محلول است که به عنوان امولسیفایر، سورفاکتانت و محلّی استفاده می شود.
در صنایع دارویی و آرایشی، PEG-35 نقش مهمی در ترکیب کرم ها، لوسیون ها و سایر محصولات مراقبت از پوست دارد. این ترکیب بهبود قوام، پایداری و عملکرد این محصولات را ارتقا می دهد و همچنین در داروها برای افزایش آمادگی و حل شدن داروها به کار می رود.
در صنعت غذایی، PEG-35 به عنوان یک مواد افزودنی و پایدارکننده در محصولاتی مانند بستنی، محصولات پخته و سس ها استفاده می شود. قابلیت این ترکیب برای بهبود بافت و جلوگیری از بلوره شدن آن، آن را به عنوان یک ماده مفید در فرمولاسیون های غذایی تبدیل کرده است.
اگرچه PEG-35 فواید بسیاری دارد، اما مسائلی درباره ایمنی و عوارض جانبی آن وجود دارد. برخی مطالعات نشان می دهند که تماس طولانی مدت با پلی اتیلن گلیکل ها، از جمله PEG-35 ممکن است منجر به تحریک پوست یا واکنش های حساسیتی در افراد حساس شود. لذا در استفاده از محصولات حاوی PEG-35، لازم است این عوامل را در نظر گرفت.
خواص و موارد استفاده از ترکیب PEG-35 (پلی اتیلن گلیکول)
- امولسیفیکاسیون: PEG-35 به عنوان یک امولسیفایر عمل می کند که کمک می کند تا مواد روغنی و آبی در یکدیگر مخلوط شوند و استحکام خوبی داشته باشند.
- سورفاکتانس: این ترکیب توانایی کاهش واحد سطحی مواد را داراست که در نتیجه سبب افزایش توزیع مواد در محلول می شود.
- محلول پذیری: PEG-35 به دلیل ویژگی های آب محلولی که دارد، به خوبی در آب حل می شود و می تواند به عنوان یک حلال موثر عمل کند.
- استحکام: این ترکیب به محصولات که از آن استفاده می شود، استحکام و پایداری اضافه می کند و از تجزیه و تحلل آن ها جلوگیری می کند.
- آنتی فوگینگ: PEG-35 به عنوان یک ماده ضد فرسایش استفاده می شود که از تجمع رسوبات و فرسایش مواد جلوگیری می کند.
از این رو، PEG-35 به عنوان یک ترکیب چند منظوره با خواص منحصر به فرد، در صنایع مختلف از جمله فارماسوتیکال، کیمیایی، آرایشی و بهداشتی، و غذایی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد.
نقش ویتامین B6 در متابولیسم: از انرژیزایی تا سلامتی